牛排红烧牛排(红烧牛排介绍)
舅舅送的新鲜牛排,老公说红烧,烧的时候香味飘满了房间。
饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲,如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物,来选择适合家人的菜谱,会对于家人的饮食习惯,五脏调节有着非常的一个重要的依据。
By 瑶瑶头发乱
用料
- 牛排骨 500g
- 姜 一块
- 花椒 一小把
- 八角 2个
- 桂皮 一小块
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 冰糖 适量
- 香叶 3片
- 老抽 1勺
- 生抽 3勺
做法步骤
1、牛排冷水下锅,焯水然后洗净。
2、热锅放油,下入牛排煸炒两面金黄。
3、下入配料煸炒。
4、加开水末过牛排,炖一小时。
5、大火收汁,中途可以加入喜欢的配菜。
6、软烂入味的牛排就好了。