很多准妈妈们在备孕期间不仅要保证各种营养的均衡,还要知道一些饮食禁忌。今天这篇Vivi告诉你,备孕期哪些食物不能吃呢?
1.酒精饮料
包括啤酒、米酒、葡萄酒或烈酒等;
酒精妨碍胎儿发育,对智力和身体成长有永久影响。
不论酒精含量有多少,怀孕妈妈都应避免饮用。
2.冷盘食物,包括凉菜、生鱼片、软冰激凌等
这些食物较容易受李斯特菌感染。怀孕时感染李斯特菌,可能导致流产、胎儿夭折、早产或令新生婴儿出现严重健康问题。
避免吃软冰激凌,如现打的甜筒等、现盛的冰激凌等;软奶酪以及未经杀菌处理的牛奶及其制成的食物。
外出用餐时,应选择现做的热菜,避免吃提前准备好的凉菜、自助沙拉吧等。
不要吃「过期」的预先包装冷藏食物。
3.未经煮熟的食物,包括海产、肉类和蛋等
食物应彻底煮熟,以防食物中毒。
确保肉类切开时,没有血或呈红色的肉汁渗出,蛋黄已经凝固。烹调或翻热食物达摄氏75度或以上,并维持至少30秒。
4.限制含咖啡因的饮品和食品
摄入过多咖啡因有可能增加流产及婴儿体重过轻的风险。
外面卖的奶茶或咖啡,个别咖啡因浓度较高,喝一杯可能已过量,建议尽量少喝或转用脱咖啡因的咖啡或茶。
还应限制饮用含咖啡因的汽水(如可乐)、能量饮料,及限制吃巧克力的分量。
5.甲基汞(水银)含量较高的鱼类
包括鲨鱼(及其制品,如鱼翅)、剑鱼、旗鱼、金目鲷和吞拿鱼(特别是大眼吞拿鱼和蓝鳍吞拿鱼)等大型猎食鱼类;
胎儿、婴儿和幼童发育中的脑部特别容易受甲基汞的毒性影响,摄入过多甲基汞会对神经系统造成损害。
怀孕是人生的一大事,在备孕和怀孕这两个特殊时期,还是要管住嘴,为了保证大人和孩子的健康。有些哪怕是平时常吃的食物,在这个期间还是需要避免食用的哦~