用料
- 水 适量
- 酵母 5g
- 普通面粉 500克
- 糖 两小勺
- 盐 一小勺
做法步骤
1、准备面粉放入盐和糖
2、酵母用40度水搅拌均匀、倒入面粉里
3、加入温水用筷子搅拌
4、和成团
5、冬天不好发面,面底下放盆60度左右的温水
6、盖上盖子
7、发好了
8、取出来揉成小面团
9、擀圆
10、刷油和撒盐
11、切一个口
12、叠上
13、封边
14、擀平
15、沾水撒芝麻
16、饼铛刷油放入饼,翻面
17、完成
18、切开煎个鸡蛋
1、准备面粉放入盐和糖
2、酵母用40度水搅拌均匀、倒入面粉里
3、加入温水用筷子搅拌
4、和成团
5、冬天不好发面,面底下放盆60度左右的温水
6、盖上盖子
7、发好了
8、取出来揉成小面团
9、擀圆
10、刷油和撒盐
11、切一个口
12、叠上
13、封边
14、擀平
15、沾水撒芝麻
16、饼铛刷油放入饼,翻面
17、完成
18、切开煎个鸡蛋