1、菜市场买了7只活螃蟹，让店家处理好
2、回家清洗干净，我买的全肉蟹，不爱吃带黄的
3、螃蟹从中间剪成两半
4、配菜洗干净
5、切好备用
6、洋芋切条，白菜切块
7、螃蟹钳子敲一下，方便入味，肚子蘸点儿淀粉，下锅肉不散
8、起锅热油，土豆炸至五分熟
9、白菜过过油即可
10、然后开始炸螃蟹，炸到变红捞出来备用
11、整好备用
12、各种佐料下锅炒出香味儿，然后放入豆瓣酱炒出红油，就可以把螃蟹配菜下锅了
13、翻炒十分钟，适当调味即可出锅
14、肉蟹真的好吃配菜也很不错
教做葱油饼（简易葱油饼的家常做法） 还是做芝麻叶烧饼剩的面团，就拿来做了葱油饼，没想到，超级好吃，我们都停不下来了 饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障，左养右学教育赖颂强…
每到清明节很多家庭都会用上一些艾草，这也是传统文化的一部分吧！其实艾草用来做美食也是很棒的哟，那翠绿的颜色，清淡的口感，真的会给人一种不一样的感觉呢！ 今天我们就来做一款艾草青团，…
鸡爪可以做成很多不一样的美食，很多人也喜欢吃鸡爪，可是鸡爪怎么做更好吃呢？今天我就来分享几款我们家经常吃的鸡爪美食，希望你们也喜欢。每一款鸡爪的具体做法请看下面的步骤吧。 第一款：…
鲜嫩的儿菜这样做，简单营养、清香脆口，比大鱼大肉还好吃！ 儿菜，在四川、重庆当地俗称“娃娃菜，娃儿菜”，因有很多小头，故称“娃儿”。其实，儿菜是芥菜的一种，学名“抱子芥”，根部粗壮…
一、香浓牛肉汤 食材 牛肉一斤、葱姜适量、白菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蘑菇适量、豆皮适量、蒜苗适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。 做法 1、牛肉焯水，葱切段，姜切片。 2、牛…
干锅花菜每次去饭馆都是必点的一道菜，端上来热气腾腾又麻辣辣的，其中透着一股豪爽，吃起来香辣清脆，飘香四溢，绝对是一道下饭菜，这么好吃的一道菜在家一定要自己会做，自己做得比在饭馆的健…
鱼香肉丝怎么做好吃又简单步骤（鱼香肉丝怎么做好吃家常菜） 今天和大家分享一道“鱼香肉丝”家常做法，这个做法是河南东部一带的烹饪方法，酸甜美味，色香味俱全，做法很简单，新手也能做，有…
香椿炒鸡蛋的家常做法用不用焯水（香椿炒鸡蛋一定要焯水吗） 今天去超市买菜，意外的发现竟然有香椿了，这可是媳妇的最爱，每到香椿的季节总是吃不够，于是花25块钱买了一把香椿，香椿是唯一…
黄骨鱼又叫昂刺鱼，今天我就跟大家分享一道简单的家常菜——黄焖黄骨鱼，新鲜的黄鱼骨这样做出来又香又嫩，鱼肉不仅不腥，吃着还很开胃。 一起来看看是怎么做的吧! 用料： 黄骨鱼，青线椒，…
香菇或者蘑菇都可以，简单方便，十来分钟就炒好啦，快去试试吧！ 用料 鲜香菇 4棵 青菜 一把 蒜 4瓣 花椒粉 适量 食用油 适量 盐、鸡精 适量 做法步骤 1、食材…
