农村的家里都要在菜园里面种植一些蔬菜来吃,都是当季的蔬菜,而且每个地方的蔬菜也不尽相同。
现在农村人种植蔬菜,普遍有一个非常大的问题,就是以前菜园里种植的菜不用打药就有得吃,也很少长虫子或者是不长虫子,可是现在也不知道是怎么回事,好多曾经不长虫子的蔬菜现在都长虫子了。种植蔬菜越来越难了。
那么现在在农村,还有哪些蔬菜不用打药或者是很少打药的呢?小吴根据自身的经验,结合本地的情况,总结了12种家常青菜不用打药,就能有得吃,而且种植也简单。下面一一为大家分享。
可能地方不同,有些许的区别,本文是指自己在家里面种植的蔬菜,供自己家庭吃的,只对我们湖南新化农村来说,如果你们那里有不一样的,可以在文章下面留言评论。
第一种青菜是鱼腥草
鱼腥草又叫折耳根,在农村不仅家里有种植的,山上也有野生的,因为它有一股天然的气味,有一些人不喜欢吃。但是喜欢吃的,就非常的爱吃,无论是凉拌,清炒,怎么做都好吃。
鱼腥草种植起来是非常简单的,用根切断埋在地里就有得吃了,它一年四季都没有见长虫子的,根本就谈不上打药了。鱼腥草你爱吃吗?
第二种青菜是牛皮菜
牛皮菜,可能有的朋友不认识,更没有吃过。
牛皮菜在小吴家乡湖南新化农村,好多家里都有种植的,特别是家里养有猪的种植最多,主要是用来喂猪的。人也是可以吃的,但吃得稍微少些。
牛皮菜从来没有打过药,非常好打理,只要成活了,淋点农家肥,就能长得很好,它的茎叶肥大,猪也爱吃,摘3-4片叶子,一家人就可以吃上一餐了。牛皮菜,你家有种吗?
第三种青菜是莴笋
莴笋,在农村都是在冬季种植的,现在的这个时候大多都开花了,老了。
莴笋炒肉好吃,是我的最爱,还有叶子,比油麦菜还好吃。每次都舍不得丢掉叶子的。
莴笋,也没见有长虫子的,我老妈从来不打药。
第四种青菜是韭菜
韭菜,是一种非常大众化的青菜了,很多人都喜欢吃,韭菜炒鸡蛋,家喻户晓。
韭菜是一种非常容易种植的青菜了,它种植一次就可以吃好几年,它适合菜园种植,阳台种植,也可以盆栽种植。
韭菜可能专门种植来卖的有打药,但是小吴家从来不打药的,平时就是撒点草木灰,它就能长得很好,在我家楼顶就种有一小块的韭菜,10来天就可以割一次来吃。
第五种青菜芹菜
芹菜炒牛肉好吃,它也是一种调料,芹菜种植也是非常的简单的。
丢种子进地就有得吃了,可能是因为它天生有和股气味,不招虫子吧,从来没见过芹菜长虫的。
第六青菜 香菜
香菜也是一种调料类青菜,下火锅,煮鱼吃常会放一点。
香菜种植同芹菜一样,易种植,产量也不错。不长虫子。
第七种青菜是大葱
大葱大家都不陌生,是一种人人都吃过的菜了吧。
小吴妈妈种植大葱非常简单的,在下半年的9-10月间,把葱头埋进地里,盖上土,淋点猪粪就行了,不再需要别的肥料,也不需要打药。就有得吃。
第八种青菜是大蒜
大蒜与大葱一样,也是一种常见的青菜,家家必种,人人必吃的。是很好的调料青菜。
种植起来也与大葱一样简单,没见过长虫子的大蒜。
第九种青菜是红萝卜
红萝卜炒五花肉好吃,小吴家每年都会种植一些的。挖个坑,撒种子下去,淋点粪水,盖上土,再淋两次就坐等吃红萝卜了。
小吴家种植的红萝卜是从来没打过药的,也没见有长虫子的。
第十种青菜是生菜
生菜在小吴家也是近几年才有人开始种植的,以前是没有的。
生菜别说,还真好种植的,不长虫子,不用打药,地肥的话,一棵可以长到1-2斤。
不过现在的这个时候,生菜都快过季了。冬季的时候好种点,夏天的生菜不好种的。
第十一种青菜是油麦菜
油麦菜有莴笋有点相似,主要区别是莴笋的茎长得粗大,而油麦菜主要是吃叶子的,茎相对较小。
油麦菜也是一种冬季的时令青菜,是没有见过长虫子的。
第十二种青菜是苦麦菜
苦麦菜与油麦菜,仅一字之差,是两种不同的青菜哦。
苦麦菜有一种天生的苦麦,叶子与油麦菜也有不同,油麦菜叶子青色,苦麦菜叶子带灰色,而且叶子掐断马上就会流出乳白色的汁液出来。
朋友们,在小吴家乡湖南新化农村,种植鱼腥草,牛皮菜,莴笋,韭菜,大蒜,大葱,香菜,芹菜,油麦菜,苦麦菜,生菜等12种农家青菜的时候,是没见有长虫子的,是不用打药的,不知道在你们的家乡又有哪些青菜不用打药就有得吃的呢?欢迎大家在下面留言,感谢大家的支持。