1、买回来的牛排、牛肚清洗干净、下锅煲汤、大火烧开、小火炖2小时左右、就可以了、煲汤的时候要放料酒、生姜、花椒、还有白胡椒要在汤快煲好的时候放。
2、先把牛油熬好在下大蒜花椒、干辣椒、火锅底料炒香、在加入少许白糖、蚝油、鸡精调味就可以啦、在把提前熬好的牛排、牛肚汤到进去、这是可以把难入味兰花干子、牛肉丸、香菇放入锅中
3、把这些都下锅烧个十几分钟就可以开吃啦！真的比外面的干净卫生、味道也很好、大家可以在家里面试试。
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我家虽然是南北结合的家庭，但是由于长期生活在北方，所以饮食上还是偏重于北方的口味。就比如这大肘子，北方很直白的叫法就是“肘子”，而南方，特别是江浙一带，给它起了个好听的名字——蹄髈…
用料 大鱿鱼 1个 青椒 1个 胡萝卜 半根 食用油 20g 料酒 2勺 米醋 1勺 耗油 半勺 甜面酱 1勺 黑木耳 六七片(可不放) 做法步骤 1、备好食材洗净。 2、将鱿鱼去…
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凉拌莴笋丝不用焯水吗（凉拌莴笋丝用不用开水焯一下?） 饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障，左养右学教育赖颂强讲，如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物，来选择适…
原来鸡蛋和蟹味菇一起炒这么香！蟹味菇炒蛋，鲜美加倍，比肉都好吃，能干好几碗米饭！！！ 用料 蟹味菇 500g 葱姜 适量 黄豆酱 适量 盐 两勺 鸡精 一勺 八角 两…
