1、洋葱切片，随自己的喜欢切。
2、肥牛焯水，注意～变色就捞起来吧，否则老的。
3、料汁，两勺生抽，一勺耗油，一勺料酒，适量糖，适量盐，拌一拌，让糖盐充分溶解。
4、起油锅，爆炒洋葱。喜欢软点的多炒会。
5、放入料汁，放入肥牛。成了！
甜咸随己，喜欢吃辣口的放个辣子就行，好吃下饭。对了，想要素菜的，用水抄点西兰花和胡萝卜片，最后成品好吃又好看！
用料 牛奶 130克 糖 30克 黄油 30克 高筋面粉 20克 木薯淀粉 125克 鸡蛋 1个约50克 盐 1克 黑芝麻 少许 做法步骤 1、牛奶、糖、盐、黄油放入奶锅小火煮到融…
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用料 猪肋排 500g 油 2汤匙 红烧酱油 1汤匙 盐 1g 糖 10g 料酒 2汤匙 鸡精 3g 葱姜 适量 香料 适量 做法步骤 1、先把排骨用水焯一下，把有浮沫的水倒掉 2…
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意式咖啡步粉与压粉：采用定量直出磨豆机，需设定好单份、双份研磨时间和粗细度，保证单份的粉每次是6-7g，双份的粉是16-17g之间。如果采用拨粉磨豆机，需要调整研磨粗细度再不轻拍粉…
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