今年我们班进入了部分新生,面对新的生活环境,充满好奇与新鲜感,而此时,也正是培养良好习惯的重要时期。生活即教育,幼儿在园的两餐一点,正是培养良好进餐习惯的好时机。《3-6岁儿童学习与发展指南》,小班幼儿的发展目标是引导幼儿不偏食、挑食。喜欢吃瓜果、蔬菜等新鲜食品,以及养成细嚼慢咽的生活习惯。因此老师应善于观察幼儿并给予正确地引导。
提示小朋友正确的洗手方法:洗手不少于20秒 餐前介绍今日餐点
引发食欲:定点、定时、定量播放轻音乐、保持心情愉悦
环境整洁:不催促、训斥小朋友,按时就餐,餐前不要过度兴奋和疲劳,引导幼儿正确使用餐具,坐姿端正;两脚放平并并拢,一手扶碗一手拿勺提醒幼儿细嚼慢咽。
不边吃边玩:教育幼儿两侧咀嚼,避免造成颌骨发育不对称保持桌面、地面、碗三干净,不浪费粮食 餐后正确擦嘴巴, 养成良好的卫生习惯:左边擦一下,毛巾对折,右边擦一下把餐具放制定位置,分类放好餐后和老师一起饭后散步或安静看书
好习惯的养成,需要持之以恒,通过营造愉快的进餐环境和氛围,知道幼儿正确进餐的方法,培养良好的卫生习惯。逐渐使新生幼儿适应集体进餐,提高自我服务意识。