墨鱼的做法大全和什么煲汤最好

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墨鱼的做法大全和什么煲汤最好

材料：墨鱼须四条，西红柿一个， 咸菜适量，蒜苗两条，葱两条，红尖椒半个，蒜蓉少许，盐少许，半碗水，

1，把墨鱼须切斜切薄片，然后锅里面放适量水烧开，然后把墨鱼须放下去煮熟捞起来备用，

2，西红柿洗净切片备用，

3，蒜苗洗净切斜片备用，

4，葱洗净切小段备用，

5，蒜头拍破去壳，打成蓉备用，

6，红尖椒洗净切角状备用，

7，锅里面放适量食用油开火烧开，然后把蒜蓉放下去小火炸至金黄色，

8，然后把蒜苗放下去翻炒一小会，

9，然后再放西红柿咸菜一起下去翻炒一下，然后倒半碗水下去盖上锅盖焖一小会，然后打开锅盖把墨鱼须倒下去放少许盐翻炒一小会，然后把葱放下去再翻炒一下下即可打盘。

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