吃鸡蛋能长寿(医生告诉人们多吃鸡蛋有利于健康)
鸡蛋给我们日常生活当中比较有营养的一种食物,鸡蛋被称为是天然的蛋白质含量丰富的食物之一,每天一个鸡蛋就可以提供我们足够的能量。
饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲,如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物,来选择适合家人的菜谱,会对于家人的饮食习惯,五脏调节有着非常的一个重要的依据。
功效:
1、延缓衰老
鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是不少长寿者的延年经验之一。
2、保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
禁忌:
1、肝炎病人
鸡蛋黄中含有较多的脂肪和胆固醇,这些物质需要在肝脏中代谢,而肝炎患者的肝脏功能已经减弱,再吃鸡蛋会增加肝脏负担,不利于肝炎疾病的康复。
2、肾病人群
患有肾炎的人群,肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全靠肾脏排出体外,吃鸡蛋的话,容易导致体内尿素增多,病情加重,甚至引起尿毒症的危险。