肉沫蒸蛋咋做(肉末蒸蛋用什么肉好吃)

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这是我很喜欢的一道菜,简单。

饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲,如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物,来选择适合家人的菜谱,会对于家人的饮食习惯,五脏调节有着非常的一个重要的依据。

 

用料

  • 鸡蛋 3个
  • 盐 适量
  • 温开水 适量
  • 肉沫 100克
  • 姜 10克
  • 蒜 3瓣
  • 生抽 1勺

做法步骤

1、鸡蛋三个。

2、加点料酒,打散。

3、加入剁好的肉沫,一点生抽,少许盐。

4、调匀。

5、加少许矿泉水。

6、调匀,上蒸锅,15分钟。

7、完工,开动,鲜。

小贴士

鸡蛋里加点料酒,去腥增鲜。

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