想吃硬脆的华夫饼(脆脆的华夫饼)
饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲,如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物,来选择适合家人的菜谱,会对于家人的饮食习惯,五脏调节有着非常的一个重要的依据。
用料
- 低筋面粉 160克
- 泡打粉 4克
- 玉米淀粉 40克
- 白砂糖 40克
- 黄油 40克
- 牛奶 100毫升
- 鸡蛋 3个
做法步骤
1、准备食材
2、牛奶、鸡蛋、白砂糖倒入盆中搅拌均匀
3、低筋面粉过筛倒入搅拌好的鸡蛋糊中,用搅拌棒搅拌均匀,无干粉状态,尽量多搅拌一会让面粉充分融合
4、黄油软化一下,时间充足就室温软化 如果比较着急就隔水融化~融化好的黄油倒入面糊中搅拌均匀
5、早餐机预热,倒入面糊,煎至两面金黄,喜欢吃火大一点的就多煎一会,根据自己的口感
6、也可以在中间夹上自己喜欢的冰激淋,也很好吃哟~
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!