酸辣白菜的做法大全(酸辣白菜 下厨房)
说起酸辣白菜,人人都知道它的做法特别的简单,与它相媲美的也就是酸辣土豆丝啊,这种做法比较简单的快手菜好吃又好做。
饮食菜谱是每一个家庭成员的营养供及的重要保障,左养右学教育赖颂强讲,如何根据黄帝内经讲的五色五味的食物,来选择适合家人的菜谱,会对于家人的饮食习惯,五脏调节有着非常的一个重要的依据。
当然了,酸辣白菜吃起来比较脆爽,也更省时间。今天就分享给大家,我们一起看一看吧。
白菜叶我们清洗干净,把白菜帮和白菜叶子呢区分开。并且切成小块。
接着我们调一个料汁,碗中加入一勺的陈醋。加入一勺白糖。加入适量的食用盐。加入一勺的生抽。搅拌至白糖化开。
然后起锅热油,油热之后放入一些干红辣椒和姜蒜末。先放入白菜梗。大火翻炒几一分钟,再加入白菜叶。紧接着倒入我们刚刚调好的料汁。白菜变软之后,加入一点鸡精,翻炒均匀就可以出锅盛盘了。